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亿万年的恐龙遗址、两千年的井盐文化、八百彩

作者:admin 时间:2019-05-29 11:53

  四川在线消息(记者邓童童杨琴秦勇摄影华小峰)在世界第一口超千米深井畔直播古法制盐过程,驾驶无人机换一个角度参观“东方龙宫”。12月9日下午,“川跃四十年 再瞰新天府”媒体团打卡自贡旅游网红地。

  自贡素有“千年盐都、中国灯城、恐龙之乡”的美誉。亿万年的恐龙遗址、两千年的井盐文化、八百年的彩灯历史和麻辣鲜香的盐帮菜美食,构成了独具特色的盐、龙、灯、食地域旅游文化。

  “千年盐都”得源于自贡悠久的井盐生产历史,早在2000年以前,这里就以打井的方式抽取地下卤水,通过汲卤、输卤到用铁锅进行煎盐,从而制作成成品盐。燊海井坐落于自贡大安区阮家坝山下,开凿于清代道光十五年(公元1835年),是当时世界上第一口超千米(1001.42米)深盐井,至今仍保留着用大铁锅土法熬制井盐的千年传统手工制盐技艺。据介绍,燊海井现有八口圆锅煎盐,每日产量仍保持在两吨左右。

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